棒針・かぎ針サイズ換算表
棒針、かぎ針それぞれ日本国内の規格と欧米規格があります。 | |
海外のレシピを見る機会の増えてきた昨今、知っておくと便利だと思います。 |
棒針の日本規格⇔US/UK換算表
棒針の日本規格→mmの換算は、「3号=3mm、0.3mm刻み」とだけ覚えておけば計算できます。
欧米は、0.25mm刻みですので、日本規格と微妙にずれていきます。
外国製品を日本向けに販売する際に〇号相当、と書いてあるときは、厳密にいうと表のように3号、8号、13号以外0.05mm~0.2mmの違いがあります。
かぎ針の日本規格⇔mm換算表
かぎ針の日本規格→mmの換算は、「2/0号=2mm、3/0号=2.3mmがイレギュラーで、あとは0.5mm刻み」ですが、7.5/0号と10.5/0号というのがあることが要注意です。
3/0号だけがイレギュラーなので、欧米サイズの2.25mmにあたりますが、あとは日本規格と欧米規格が同じです。
ちなみに、レース針は細くなるほど号数が大きくなります。
元々はレース針の0号より大きいサイズなので、00号、000号、0000号となっていったのを、2/0号、3/0号、4/0号と表記するようになったようです。